Degustación

"Etxerriaga no es solo su bodega y actividades, sino su campo y huertas son parte de la familia y explotación. Todos los menús se desarrollan en base a nuestro cultivo. Es decir, cogemos los productos de la huerta, junto al baserri y los ponemos a la mesa. Para ello, hacemos 3 propuestas. Estos son a menú cerrado, para que el visitante solo tenga que venir, sentarse y comer mientras disfruta de las vistas y el entorno."

Menús     

-Etxerriaga Express-

(15€/ persona. Durante todo el año).
4/5

2 Talos de txorizo a la sidra o queso
+ botella de sidra por pareja (opción vaso de txakoli + 1€ el pote)
+ postre morokil

Menu ideal para realizar «hamaiketako» o «merienda».

*SIN RESERVA. (Llamar mínimo con una hora de antelación y dos personas como mínimo.)

**Horario disponible para este menú: De 11:00h a 13:00h y de 17:00h a 20:00h

Menú ideal para realizar «hamaiketako» o «merienda».

La alubia es una legumbre que se consume y se cocina en muchos lugares del mundo desde las épocas antiguas hasta hoy. Este menú esta pensado para los amantes de las alubias.

-Alubiada Etxerriaga-

(30€/ persona. De septiembre a mayo).
4.5/5

Alubias con verdura de la temporada con nuestro txorizo a la sidra y morcilla.
Junto a la alubiada se incluye:
1.- POSTRE: queso con membrillo o morokil.
2.- Todo ello con su agua de manantial, pan, botella de sidra y txakoli, café o infusión.

Realiza tu Reserva

*CON RESERVA. (Mínimo 2 personas.)

-Top Etxerriaga-

(40€/ persona. Disponible todo el año).
5/5

Degustación de txorizo a la sidra y morcilla con talo.
Después, ensalada mixta Etxerriaga o verdura de la temporada.

A elegir entre:
A.- Chuleta de 400 gramos (individual y con guarnición).

B.- Bacalao con pimientos.
1.- POSTRE: queso con membrillo o morokil junto a fruta de temporada de nuestra huerta.

2.- Todo ello con su agua de manantial, pan, botella de sidra y txakoli, café o infusión.

Realiza tu Reserva

*CON RESERVA. (Mínimo 2 personas.)

Menú ideal para disfrutar en cuadrilla. Para ello, ofrecemos al visitante todos los productos de la explotación en el plato.

Para aquellos entusiastas de la naturaleza, ofrecemos una selección de verduras y legumbres sacadas de la huerta y servidas directamente en la mesa.

-Vegano Etxerriaga-

(30€/ persona. Disponible todo el año).
4.5/5

Alubias con verduras.
Talo con verduras caliente o ensalada mixta.
1.- POSTRE: Fruta variada de temporada o morokil.
2.- Todo ello con su agua de manantial, pan, botella de sidra y txakoli, café o infusión.

Realiza tu Reserva

*CON RESERVA. (Mínimo 2 personas o combinando con otro menú.)

Horario

Viernes: 13:00h - 23:00h
Sabado: 11:00h - 23:00h
Domingo: 11:00h - 19:00h

Vísperas y Festivos

Visperas: 13:00h - 23:00h
Festivos: 11:00h - 23:00h

Contacto

+34 607 60 19 25
comercial@etxerriaga.eus

Medidas Anti-COVID

Etxerriaga hace todo lo necesario para que el visitante se encuentre cómodo, como en casa. Para ello, disponemos de dos comedores, perfectamente separados.
En caso de querer disfrutar del entorno natural disponemos de carpas individualizadas para núcleo de familia o grupo.
Etxerriaga cumple las medidas preventivas antiCOVID tanto para sus empleados como visitantes.